Grænkerarnir og systurnar Helga María og Júlía Sif, sem halda úti uppskriftasíðunni Veganistur, halda útgáfuboð í dag í tilefni þess að bókin Úr eldhúsinu okkar kom út í desember. Í bókinni er að finna fjölda vegan uppskrifta.
Þær systur eru himinlifandi með viðbrögðin sem bókin hefur fengið. „Bókin hefur selst gríðarlega vel og jákvæð viðbrögð hafa farið fram úr okkar björtustu vonum. Við erum ótrúlega þakklátar og glaðar,“ segir Helga María.
Hún segir bókina vera fyrir alla sælkera, ekki bara þá sem eru vegan. „Þessi bók er gerð fyrir alla, hvort sem viðkomandi er vegan eða ekki. Hún inniheldur uppskriftir allskonar uppskriftir, aðalrétti, bakstur og stóran hátíðarkafla svo eitthvað sé nefnt. Uppskriftir sem við elskum að elda og vonumst til að öðrum þyki jafn góðar og okkur,“ segir Helga María.
Útgáfuhófið hefst klukkan 17.30 á Kaffislippnum á Slippbarnum. Systurnar munu bjóða upp á léttar veitingar í föstu og fljótandi formi. „Bókin verður svo seld á góðu verði og við munum árita bæði bækurnar sem keyptar verða í hófinu og eintök sem fólk á fyrir og taka með sér.“