- Auglýsing -
Þessir frábæru bitar passa fullkomlega í nestisboxið. Gott er að frysta bitana og skella þeim þannig í nestisboxið, þeir eru fljótir að þiðna. Fullkomnir í fjallgönguna!
Pretzel-bitar
8-12 stk.
u.þ.b. 70 g saltstangir
u.þ.b. 70 g haframjöl
150 g mjúkar döðlur
100 g möndlusmjör
2 msk. síróp
150 g dökkt súkkulaði
1-2 msk. smjör
Setjið allt nema smjör og súkkulaði saman í matvinnsluvél og maukið saman í stutta stund. Þrýstið blöndunni ofan í bökunarpappírsklætt form (hér var nota form sem er 20×20 cm). Bræðið saman súkkulaði og smjör og dreifið yfir.
Skreytið gjarnan með muldum saltstöngum. Setjið í kæli eða frysti þar til súkkulaðið hefur storknað og skerið síðan í bita.
Umsjón / Kristín Dröfn Einarsdóttir
Mynd / Aldís Pálsdóttir
Stílisti / Ólöf Jakobína Ernudóttir