Neytandi vikunnar vill kaupa matvæli í smærri skömmtum á lægra verði

Neytandi vik­unnar er Björg Línberg, 54 ára öryrki. Björg vinnur 50 pró­sent starf hjá Íslands­pósti og er ein í heim­ili. Hún á eina upp­komna dóttur.

 Hve miklu eyðir þú í mat og aðrar rekstr­ar­vörur heim­il­is­ins á mán­uði og hvar verslar þú helst ?

„Ég eyði um það bil 120.000 krónum í mat og rekstr­ar­vörur heim­il­is­ins á mán­uði.“

Hvað með sparnað í matarinnkaupum og hverju vilt þú breyta sem neytandi ?

„Ég myndi vilja að hægt væri að kaupa minni pakkn­ingar, eins og fyrir eina mann­eskju og þurfa þá ekki að borga hlut­falls­lega meira fyrir það sökum þess að það er dýr­ara að fram­leiða mat­væli í smærri skömmtum “

Leggur þú fyrir, og hvaða leiðir notar þú ef svo er ?

„ Ég legg inn á banka­reikn­ing ef ég á ein­hverjar krónur eftir þegar ég hef greitt allt sem þarf að greiða í hverjum mán­uði“

Telur þú álagn­ingu versl­ana sann­gjarna og gerir þú verð­sam­an­burð á vörum og þjón­ustu ?

„Mér finnst álagn­ing versl­ana allt of há. Nú þegar sjálfs­af­greiðslu­kass­arnir eru komnir í versl­anir, ættu inn­kaup að vera ódýr­ari fyrir neyt­and­ann því þá er búið að taka laun starfs­manna út úr þess­ari breytu að mestu.“

Umhverfisvernd, skiptir hún þig máli ?

 „Já umhverf­is­vernd skiptir mig miklu máli. Mér þykir alveg hræði­legt að sjá alla þá sóun sem   er við lýði og þá miklu plast­notkun sem er alls staðar.“