MannlífiðMisstir þú af HönnunarMars? Sýningar sem halda áfram í allt sumar HönnunarMars fór fram dagana 24. til 28. júní en þó hátíðinni sé formlega lokið þá eru margar sýningar opnar áfram í sumar og jafnvel fram á haust. Hægt er að lesa nánar um sýningarnar hér .
MannlífiðGrillaðar risarækjur með asísku ívafi Bragðmikil krydd, kryddjurtir og fjölbreytt úrval af sósum einkenna grillmat frá Asíu en sósurnar í asískri matargerð eru fremur einfaldar og fljótlegar. Hér grilluðum við risarækjur sem við bárum fram með fersku salati og geggjaðri sósu.
MannlífiðFimm flottar hugmyndir hvernig hægt er að fegra heimilið með póstkortum Póstkort hafa fylgt með Húsum og híbýlum um nokkurt skeið en fjölbreyttur hópur listamanna hefur lagt okkur lið og hannað falleg póstkort sem áskrifendur fá frítt með blaðinu. Póstkortin eru listaverk sem tilvalið er að nýta til skreytinga. Hér er hægt að sjá nokkrar góðar hugmyndir að því hvernig hægt er að fegra heimilið með póstkortum.
MannlífiðFlutti til Íslands og opnaði ekta ítalska gelato-ísbúð Gaeta Gelato er glæný ísbúð í hjarta Reykjavíkur sem býður upp á fyrsta flokks ítalskan gelato-ís. Eigandi búðarinnar er Michele Gaeta og hann rekur hana ásamt Claudia og Gabriele. Þau koma öll frá Ítalíu og hafa unnið í gelato-fjölskyldufyrirtæki þar ytra í 25 ár sem nú telur tíu búðir.
MannlífiðRakagefandi hanskar frá Muraki Nú þegar allir huga að handþvotti finna eflaust margir fyrir þurrki á höndum. Við rákumst á þessa rakagefandi hanska frá Meraki en þeir eru tilvaldir ef þú vilt gera vel við þig. Hanskarnir eru auðveldir í notkun. Þú þværð vandlega á þér hendurnar með heitu vatni, setur á þig rakagefandi handáburð og skellir svo hönskunum á þangað til áburðurinn hefur...
MannlífiðÆðisleg appelsínukaka Virkilega góð kaka með granatepla- og appelsínusírópi sem sló í gegn þegar við bökuðum hana í tilraunaeldhúsi Gestgjafans.
MannlífiðStjörnukokkar opna sælkeraverslun Sælkerabúðin að Bitruhálsi 2 í Reykjavík er nýjasta skrautfjöðrin í hatti matreiðslumannanna Hinriks Arnar Lárussonar og Viktors Arnar Andréssonar. Búðin byggir á gamalli hefð þar sem klassískt kjötborðið er þungamiðjan í bland við nútímamatargerð með tilbúnum matarpökkum og meðlæti.
MannlífiðFrumlegt og fjölbreytt vöruúrval Hönnunarfyrirtækið Dzek var stofnað af Brent Dzekciorius árið 2013. Markmið Dzek er að hanna vörur með listræna þýðingu og sameinar fyrirtækið næmni handverks og iðnaðar. Nálgun fyrirtækisins byggir á samspili fortíðar og nútíðar og er mikil virðing borin fyrir náttúrunni og efninu sem er þróað í samvinnu við hönnuði, arkitekta og efnafræðinga. Á þann hátt er hráefni sem fellur til...
MannlífiðMexíkósk tortilla-súpa með kjúklingi Þessa súpu má gjarnan gera daginn áður og hita upp. Tortillurnar og það sem fer ofan á er best að gera samdægurs.
MannlífiðFín viðbót við daglega fæðu Sítróna inniheldur góð næringarefni. Í sítrónum eru andoxunarefni og flavoníðar sem bæði byggja upp ónæmiskerfið og örva endurnýjun frumna í líkamanum. Þeir sem þola beiska bragðið ættu endilega að nýta sér börkinn því í honum eru efni sem draga úr bólgum og geta komið í veg fyrir að bólgur myndist í líkamanum. Nú og svo vita auðvitað allir að C-vítamín...
MannlífiðHvernig verður jörðin eftir endalok mannkyns? Solastalgia í Listasafni Íslands Solastalgia er framlag Listasafns Íslands á Listahátíð í Reykjavík 2020 en Solastalgia er innsetning í gagnauknum veruleika (e.augmented reality) eftir alþjóðlegt teymi listamanna úr ýmsum greinum þar sem samtímalist og einstakri hljóðhönnun er teflt saman til að skapa einstaka upplifun. Innsetningin er eftir Antoine Viviani og Pierre-Alain Giraud.
MannlífiðFlott í ferðalagið Danska hönnunarhúsið HAY kynnti nýverið vörur sem komnar eru á markað. Þar á meðal eru ferðamál sem hönnuð eru af arkitektinum George Sowden en hann hefur áður hannað vörur fyrir HAY líkt og kaffi- og tekatla, salt og piparkvarnir, flöskur og geymslubox. Sowden nam arkitektúr á áttunda áratugnum og fluttist að námi loknu til Mílanó og vann þar meðal annars...
