MannlífiðEinfaldur og góður eftirréttur – bakaðar plómur með kókosflögum Þetta er einstaklega bragðgóður réttur og einfaldur að gerð. Hráefnið fær að njóta sín en ekkert jafnast á við litla eða stóra rjómaslettu til að fullkomna allt saman. Fyrirhafnarlítill réttur sem er fljótlegt að skella í þó svo að bökunartíminn sé í lengri kantinum.
MannlífiðEinfaldur og góður eftirréttur – bakaðar plómur með kókosflögum Þetta er einstaklega bragðgóður réttur og einfaldur að gerð. Hráefnið fær að njóta sín en ekkert jafnast á við litla eða stóra rjómaslettu til að fullkomna allt saman. Fyrirhafnarlítill réttur sem er fljótlegt að skella í þó svo að bökunartíminn sé í lengri kantinum.
MannlífiðGóður kaffibolli í töfrandi umhverfi Kaffihúsið Café Laut var byggt í tilefni af 100 ára afmæli Lystigarðsins af Akureyrarbæ. Húsið er hannað af arkitektastofunni Kollgátu. Markmiðið var að hanna hús sem myndi sóma sér vel í umhverfinu allan ársins hring sem hefur svo sannarlega tekist vel. Við hlið kaffihússins eru tvö hús og er annað þeirra í hópi elstu húsa Akureyrar. Við hönnun kaffihússins var...
MannlífiðRabarbara- og bláberjaeftirréttur með chia-fræjum Hér kemur ferskur og fallegur eftirréttur sem gleður bragðlaukana. Uppskriftin er fyrir fjóra.
MannlífiðTerta sem kemur öllum í sumarskap Fátt er skemmtilegra en að búa til sinn eigin eftirrétt og bjóða upp á undir berum himni. Það er ekki eins flókið og það lítur út fyrir að vera að búa til sinn ís sjálfur. Kosturinn við þessa uppskrift er að hægt er að gera hana nokkrum dögum áður en hún er borin fram. Ísterta 10-12 sneiðar ½ msk. mjúkt...
MannlífiðLétu drauminn rætast Skammt utan við ys og þys höfuðborgarsvæðisins stendur fallegt timburhús á gróinni lóð. Þar búa heiðurshjón í sannri sveitarómantík. Landsvæðið sem húsið stendur á hefur verið sumarhúsabyggð um margra áratuga skeið. Húsið sem um ræðir var forsmíðað og flutt í heilu lagi á lóðina árið 1991 en áður hafði staðið þar töluvert eldra hús sem var komið til ára sinna...
MannlífiðListamannaspjall með Jakobi Veigari – „Ég tala við tré“ Jakob Veigar ræðir við gesti um sýninguna sína „Ég tala við tré“ í Gallerí Fold laugardaginn 30. maí kl. 14.
MannlífiðListamannaspjall með Jakobi Veigari – „Ég tala við tré“ Jakob Veigar ræðir við gesti um sýninguna sína „Ég tala við tré“ í Gallerí Fold laugardaginn 30. maí kl. 14.
MannlífiðSparnaðarráð í veisluna Hér eru nokkur góð sparnaðarráð sem eiga við um allar veislur.
MannlífiðNýtt tölublað Húsa og híbýla er komið út – fjölbreytt og frískandi Nýtt tölublað Húsa og híbýla er komið í verslanir. Í blaðinu er að finna fjölbreytt innlit, góðar hugmyndir fyrir stofur og borðstofur ásamt ýmsum fróðleik. Forsíðumyndin er frá heimili Evu Daggar Rúnarsdóttur, annars eiganda Rvk Ritual, en hún segir að gott andrúmsloft á heimilinu skipti sköpum og hún sjái heimilið sem nokkurs konar vistkerfi.
MannlífiðDásamlegar sítrónumúffur með heitum drykk Múffur standa alltaf fyrir sínu og þessar eru með svolítið skemmtilegu tvisti þar sem við pörum saman sítrónu og tímían. Þessar hentar sérstaklega vel í teboðið og að sjálfsögðu líka með góðum kaffibolla eða rjúkandi heitu súkkulaði.
MannlífiðGott hrásalat með grillinu Hrásalöt eru tilvalið meðlæti, ekki síst með grillmat, og hægt er að útbúa þau með góðum fyrirvara, jafnvel daginn áður. Gott er að geyma hrásalöt í kæli í nokkrar klst. áður en þau eru borin fram, sítrónusafi og edik mýkja kálið og þannig verður salatið betra eftir að hafa fengið að taka sig í kælinum í nokkra stund.
