Flokkur
Kökur
Greinar
Kaka ársins 2020 er eftir Sigurð Alfreð Ingvarsson
Útnefningu köku ársins er gjarnan beðið með mikilli eftirvæntingu en að þessu sinni var kakan hans Sigurðar Alfreðs Ingvarssonar fyrir valinu en þemað í ár var Nóa tromp. Þórdís Kolbrún Reykfjörð Gylfadóttir iðnaðarráðherra tók á móti fyrstu kökunni við hátíðlega stund í atvinnuvegaráðuneytinu.
Ananaskokteilkaka sem gælir við bragðlaukana
Suðræni ávöxturinn ananas hefur verið mikið í umræðunni að undanförnu og því deilum við hér yndislegri köku þar sem ananas kemur við sögu.
Kræsilegir karamellubitar
Þessir fallegu, gómsætu og einföldu bitar eru tilvaldir með kvöldkaffinu eða sem sætmeti eftir brönsinn um helgina. Flott tilbreyting eftir allt jólakonfektið.
Gómsæt piparkökuhús arkitekta til sýnis á Kjarvalsstöðum
Þessa stundina stendur yfir sýning á Kjarvalsstöðum á piparkökuhúsum þeirra sem tóku þátt í piparkökuhúsakeppni Arkitektafélags Íslands. Piparkökuhúsin gómsætu og glæsilegu verða til sýnis til 7. desembers en þá verður haldinn rýnifundur og verðlaunaafhending fer fram klukkan 15.00. Þetta er í annað sinn sem Arkitektafélag Íslands fer af stað með piparkökuhúsakeppni fyrir félagsmenn. Kjarvalsstaðir eru opnir frá 10:00 til 17:00.
Geggjuð með kaffinu um helgina
Rúllutertur eru klassískar, einfaldar og fallegar og passa við margskonar tilefni. Í þessari er marensbotn sem parast vel með berjum og súkkulaði. Best er að nota rúllutertuform en ef það er ekki við höndina er hægt að teikna uppgefið mál á smjörpappír og smyrja marensdeiginu á það því marensinn er stífur og rennur ekki til. Hægt er að útbúa þessa...
Ómótstæðilega góðgætið sem þú finnur í kökublaðinu
Sannkallaðir sælkerar ættu ekki að láta kökublað Vikunnar fram hjá sér fara.
Gómsæt og girnileg ostakaka með vínberjum
Í botninn á þessari dásamlegu ostaköku eru notaðar litlar amaretto-kökur sem gefa henni sparilegt marsipanbragð. Það er auðvitað hægt að nota annað kex, t.d. grahams-kex eða kanilkex en við mælum með að prófa Amarettini ef þið getið nálgast þær. Eins fæst frá sama framleiðanda litlar biscotti-kökur (Cantuccini) sem einnig ganga vel í botninn.
Ferlega freistandi pekanhnetukaka með karamellu
Ef þú elskar hnetur og karamellu þá er þetta uppskrift fyrir þig en þessi kaka er tilvalin í sunnudagskaffið, afmælið eða saumaklúbbinn.
Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir
Eru kökur límið í samfélaginu?
Leiðari úr 10. tölublaði Gestgjafans Ég velti því stundum fyrir mér hvers vegna allir eru svona brjálaðir í kökur, ef fólk vill eitthvað sætt er þá ekki bara málið að hoppa inn í næstu sjoppu og kaup kók og prins? Við vinnsluna á þessu kökublaði rann upp fyrir mér að heimagerðar kökur hafa ómótstæðilegt aðdráttarafl og þær sameina unga sem...
Púðursykursmarensinn hennar ömmu
Ljúffengur marens með döðlum, súkkulaði og rjóma.
Stóra kökublað Gestgjafans er komið út – Ferskt, flott og ferlega gott!
Blaðið sem allir kökunördar hafa beðið eftir er komið í verslanir.
Seiðandi súkkulaðikaka með mokkakremi
Allir elska súkkulaði, það er bara þannig. Þess vegna er tilvalið að bjóða upp á súkkulaðidásemdir allan ársins hring. Hér er ein verulega góð sem allir ættu að geta hent í og sómir sér vel á hvaða veisluborði sem er eða sem eftirréttur í matarboð.
« Síðasta síða
Síða 2 af 5
Næsta síða »