Flokkur
Uppskriftir
Greinar
Heit „pönnukaka“
Pottjárnspönnur henta vel í rétti sem eru fyrst eldaðir á hellunni og síðan kláraðir í ofni.
Ofurhollur lax með grískri jógúrt og dilli
Lax er með því hollasta sem við getum í okkur látið og flest ættum við að borða meira af honum, sannkölluð ofurfæða sem einfalt er að matreiða. Hér er uppskrift að gómsætum, ofnbökuðum laxi. Sérstaklega fljótlegur og einfaldur réttur.
Táp og te í Portinu!
Fyrir nokkru síðan heyrði Gestgjafinn af skemmtilegu teboði í portinu á bak við Nýbýlaveg 8 í Kópavogi en þar leynist skemmtilegur markaður með gamalt góss og allskonar gersemar. Þessi yndislegi markaður kallast Portið og það er eiginlega eins og að fara nokkra áratugi aftur í tímann þegar komið er inn í þennan ævintýraheim.
Súkkulaðibollar með fyllingu – Algjört sælgæti
Súkkulaði er frábær afurð, bæði eitt og sér og í kökur og eftirrétti.
Frábær fiskisúpa í einum grænum
Við þurfum ekki að grípa í pylsur eða tilbúinn mat þótt við höfum lítinn tíma að matreiða því hægt er að gera ótal fljótlega og gómsæta rétti. Hér er uppskrift að frábærri fiskisúpu sem tekur ekki nema 20 mínútur að galdra fram
Geggjaðar avókadó-franskar sem klikka ekki
Geggjaðar Avókadó-franskar sem geta staðið einir og sér með góðri sósu en eru líka frábærar sem meðlæti með kjöti eða fiski.
Djúpsteiktar spínatbollur með tómata-chutney – Partímatur sem slær í gegn
Þessi réttur eru tilvalinn í partí um helgina og aðrar veislur. Hann er sniðugur og góður hvort sem fólk kýs veganmat eða ekki.
Kínóapítsa með hvítlauksrjómaosti, villisveppum og tímíani
Þessi kínóapítsa með hvítlauksrjómaosti, villisveppum og tímíani er einstaklega girnileg. Botninn er án hveitis og einstaklega ljúffengur.
Kjúklingabaunapítsa með sætum kartöflum, jalapeni og beikoni
Þessi kjúklingabaunapítsa með sætum kartöflum, jalapeni og beikoni klikkar ekki. Botninn er án hveitis og einstaklega ljúffengur.
Flottur réttur í kvöldmatinn, matarboðið eða klúbbinn
Fimmtudagar eru hinir nýju föstudagar og gaman að gera vel við sig í mat og drykk. Pottréttir eru afslappandi og kjarngóður matur sem eru tilvaldir í kvöldmatinn ekki síst ef bjóða á í matarboð eða klúbb. Hér er uppskrift af geggjuðum pottrétti sem hægt er að græja með litlum fyrirvara.
Þarftu smá lax í lífið?
Hér er ótrúlega einföld uppskrift að laxaböku sem lítið mál er að matreiða í miðri viku.
Einfaldur réttur sem hentar vel í miðri viku
Nautahakk er eitthvað sem margir grípa til á virkum dögum enda hráefni sem hentar í fljótlega og einfalda rétti. Ef þið viljið breyta út frá hinu hefðbundna hakk og spaghetti eða kjötbollum er tilvalið að prófa innbakað nautahakk.
« Síðasta síða
Síða 20 af 32
Næsta síða »