Matur eldri borgara voru matarleifar að sögn borgarstjóra

Fyrir rúmri viku fjall­aði Mannlíf um mat sem eldri borg­urum í þjón­ustu­í­búðum aldr­aðra að Norð­ur­brún 1 í Reykja­vík.

Sjá einnig: Þetta fengu eldri borg­arar í hádeg­is­mat í dag – Kaldur plokk­fiskur í brauð­hleif

Elín Guðrún Jóhanns­dóttir, dóttir Sól­veigar Guð­munds­dóttur, 82 ára sem var nýflutt í þjón­ustu­í­búð þar vakti í við­tali við Mannlíf athygli á mál­inu.

Málið var tekið fyrir í óund­ir­búnum fyr­ir­spurn­ar­tíma á borg­ar­stjórn­ar­fundi í dag og svar­aði Dagur B. Egg­erts­son borg­ar­stjóri fyr­ir­spurn Vigdísar Hauks­dóttur borg­ar­full­trúa Mið­flokks­ins um það hvers vegna ekki væri passað upp á að matur sem boðið væri upp á væri bæði hollur og neyslu­vænn.

Svaraði Dagur því til að um mat­ar­leifar væri að ræða ekki mál­tíð, sagði hann mynd­ina sem tekin var ekki gefa rétta mynd af matnum eins og hann væri jafnan bor­inn fram. Dagur sagði að brauð­hleif hefði verið stungið ofar í umbúðir utan af súpu.

Dagur sagði Reykja­vík­ur­borg reka eld­hús, sem eld­aði mat sem væri sendur víða um borg­ina frá Vita­torgi. Maturinn væri bæði góður og girni­legur og nær­ing­ar­fræð­ingur væri að inn­leiða nær­ing­ar­við­mið í sam­ræmi við matat­stefnu borg­ar­innar.

Allir geta skoðað matinn sem er boðið upp á

Dagur benti á að allir þeir sem vildu kynna sér hvað væri í mat­inn hverju sinni gætu skoðað nýja Facebook-síðu fram­leiðslu­eld­húss­ins á Vita­torgi, þar væri mat­ur­inn sýndur á mynd dag hvern, til þess að gefa leið­bein­ingar til þjón­ustu­staða um fram­reiðslu hans.

Las Dagur því næst upp mat­seðil vik­unnar, og sagði að um venju­legan heim­il­is­mat væri að ræða. Kvaðst Dagur geta stað­fest að mat­ur­inn væri mjög bragð­góður, þar sem hann hefði fengið mat sendan til sín á skrif­stof­una í eina viku á síð­asta kjör­tíma­bili.

Vigdís sagði að ekki þýddi að bera því við að ljós­myndin væri gölluð, þar sem þetta væri það sem íbúar í Norð­ur­brún hefðu fengið í mat­inn þann dag.

Ert þú með ábend­ingu um neyt­enda­mál? Sendu póst á [email protected].