MannlífiðHafrar með bönunum og hnetusmjöri Þessi morgunverður er algjör orkubomba sem sniðugt er að útbúa kvöldinu áður. Fljótlegt, hollt og bragðgott 1/2 meðalstór banani, stappaður 2 matskeiðar hnetusmjör 1/4 bolli fitulaus grísk jógúrt 3/4 bolli möndlumjólk 1 matskeið hunang 1 tsk vanilludropar (má nota stevíu) 1 bolli trölla hafrar 1 matskeið chia fræ 1 tsk kanill Aðferð Stappaðu fyrst 1/2 banana og settu í skál....
MannlífiðMjúkar súkkulaðibitakökur – forskot á aðventubaksturinn Uppskriftin af hinum fullkomnu mjúku súkkulaðibitakökum er fundin! 150 g mjúkt smjör 150 g púðursykur 1 egg 1 tsk vanilludropar 180-200 g hveiti ½ tsk lyftiduft 200 g súkkulaðibitar eða saxað súkkulaði Aðferð Þeytið saman smjör og sykur þar til það er orðið mjög létt og loftkennt. Bætið við restinni af hráefnum og hrærið. Til að fá besta bragðið skaltu...
MannlífiðFettuccine með kóngarækjum og chili Fettuccine með kóngarækjum og chili Borið fram með salati, brauði og lime dressingu Hráefni: 280 g pasta (Fettuccine er tilvalið) 200 g sykurbaunir 2 msk ólífuolía 2 stór hvítlauksgeirar, smátt saxaðir 1 stórt rautt chili, fræhreinsað og smátt saxað 24 hráar kóngarækjur, (skellausar) 12 kirsuberjatómatar, skornir í tvennt handfylli af ferskum basilíkulaufum Lime dressing 1 msk Philadelphia extra-light cream cheese...
MannlífiðEinfaldur kjúklingaréttur á mánudagskvöldi Kjúklingalæri í rjómalagaðri sinnepssósu 3 blaðlaukar (skornir fínt) 2 msk ólífuolía (auka ef þarf) 1 msk smjör 8 lítil kjúklingalæri 500ml kjúklingakraftur 1 msk Dijon sinnep 75 g sýrður rjómi 200 g frosnar baunir 3 msk brauðraspur lítið búnt af steinselju, smátt saxað Aðferð: Setjið blaðlauk og olíu á pönnu og steikið á vægum hita. Bætið smjörinu út í og...
MannlífiðVín og Matur er komið út: „Matreiðslublað sem höfðar til allra“ „Vín og Matur er nýtt tímarit sem ég vona að lesendum komi til með að líka vel,“ segir Katrín Guðjónsdóttir umsjónamaður og ritstjóri blaðsins. Tímaritið á að höfða til sem flestra, óháð aldri, kyni og kunnáttu fólks í eldamennsku. Þar getur fólk fundið uppskriftir fyrir hin ýmsu tilefni. Fljótlega rétti, eftirrétti og fróðleiksmola. Barnafjölskyldur fá opnu í hverju tölublaði. Þar...
MannlífiðMannlíf gefur út sérblaðið Vín og Matur – Staðurinn til að upplifa hið sanna bragð Vín og Matur verður 64 síðna sérblað sem kemur út mánaðarlega. Þar verður lögð áherslu á að para saman það besta í víni og mat. Vín og Matur verður einnig sér undirsíða á mannlif.is og þar munu allar kynningar og greinar birtast. Við stefnum á að Vín og Matur verði staðurinn til að finna allt sem þarf til að upplifa...
MannlífiðMaturinn og nestið í útileguna og ferðalagið Nýr Gestgjafi er kominn út og að þessu sinni er útimatur og nesti í aðalhlutverki. Gómsætir bitar í ferðalagið, matarmiklar samlokur og salöt til að borða á ferðalaginu koma við sögu í þessu blaði. Hvort sem þú ætlar í útilegu, lautarferð eða fjallgöngu þá þarftu gott nesti og þetta er blaðið fyrir þig. Okkur finnst fátt skemmtilegra en útilega í...
MannlífiðLitrík og skemmtileg heimili í nýja blaðinu Þau eru ansi litrík og skemmtileg heimilin sem við hjá Húsum og híbýlum heimsóttum fyrir nýja blaðið okkar sem er komið í verslanir. Stofur og borðstofur eru í aðalhlutverki í þessu blaði ásamt innlitum inn á íslensk heimili þar sem persónulegur stíll ræður ríkjum. Það er falleg íbúð þeirra Hebu Fjalarsdóttur og Birgis Haraldssonar sem prýðir forsíðuna að þessu sinni....
MannlífiðHvað ætla hönnuðirnir að sjá á HönnunarMars? Umsjón/ María Erla og Guðný Hrönn HönnunarMars hefst á morgun, 19 maí, og er þetta í 13. sinn sem hátíðin er haldin. Viðburðurinn er stærsta hönnunarhátíð landsins. Við heyrðum í nokkrum hönnuðum sem sýna á HönnunarMars í ár og spurðum þau meðal annasr út í hvað þau ætla að sjá. Sigmundur Freysteinsson fatahönnuður Hvað ert þú að sýna á HönnunarMars?...
MannlífiðLaugardagskakan með hnetu- og kanilfyllingu Þessi gómsæta kaka með hnetu- og kanilfyllingu passar bæði vel á veisluborðið og sem helgarbakstur fyrir fjölskylduna. 100 g mjúkt smjör 2 ½ dl sykur 2 egg 1 tsk. vanilludropar 5 dl hveiti ½ tsk. salt 1 tsk. lyftiduft 1 tsk. matarsódi 2 ½ dl súrmjólk 150 g blanda af pekanhnetum og heslihnetum, saxaðar fínt (eins má nota aðrar hnetur)...
MannlífiðDeiglumór, áhugaverð heimildabók um leirlist á Íslandi 1930–1970 Í ár kom út bókin Deiglumór: Keramik úr íslenskum leir 1930-1970. Í bókinni er farið yfir sögu leirlistarinnar sem hefur fylgt mannkyninu frá örófi alda og segja má að sé órjúfanlegur hluti af menningar- og listasögu heimsins. Hugtakið deiglumór er fornt orð yfir leir og vitnar í notkun hans á Íslandi til deiglugerðar á öldum áður. Sú saga er fallin...
MannlífiðSjöan frá Fritz Hansen, fyrir börn Sjöan sem hönnuð er af Arne Jacobsen er án efa meðal þekktari og vinsælli vara frá Fritz Hansen. Stóllinn var hannaður árið 1955 og er því alger klassík en hann er bæði þægilegur að sitja í og fallegur ásýndum. Stóllinn er gerður úr pressuðum níu laga viðarspóni sem er einstaklega sterkur en Sjöan er fáanleg í ýmsum litum. Nýlega kom... Myndband
