MannlífiðGamaldags brúnkaka með rúsínum og kanil Hér kemur uppskrift að dásamlegri gamaldags brúnköku með rúsínum og kanil sem fyllir húsið af yndislegum ilmi. Brúnkaka með kanil. 12 sneiðar 250 g smjör, mjúkt 320 g púðursykur 2 egg 500 g hveiti 1 tsk. matarsódi 2 tsk. kanill 2 tsk. negull 200 g rúsínur 2 ½ dl mjólk Hitið ofninn í 175°C. Setjið bökunarpappír í botn og upp...
MannlífiðAffallsvatn frá sumarhúsinu nýtt til þess að kynda gróðurhúsið Margar sniðugar hönnunarlausnir er að finna við glæsilegt sumarhús í Borgarfirði. Í Borgarfirði eiga hjónin María og Magnús fallegt sumarhús staðsett ofarlega í hlíð með mikilfenglegu útsýni. María er lærður listfræðingur og listmálari ásamt því að vera lærður blómaskreytir og Magnús er rafmagnsverkfræðingur að mennt en hefur gegnt stjórnunarstöðum í upplýsingageiranum síðustu áratugi. Sumarhús þeirra er afar glæsilegt og sömuleiðis...
MannlífiðSófar í lit á fallegum heimilum Í gegnum tíðina hafa blaðamenn Húsa og híbýla heimsótt mörg falleg heimili þar sem sófar í lit setja skemmtilegan svip á stofurýmið. Hér koma nokkrar myndir.
MannlífiðHönnunargullmolar Marcel Breuer: Wassily og B32UF Wassily og B32UF er hönnun sem stenst tímans tönn.
MannlífiðÁhugaverð og umhugsunarverð nálgun á hönnun Hollenski vöruhönnuðurinn Christien Meindertsma hefur unnið fjölda áhugaverðra verkefna frá útskrift sinni frá Design Academy Eindhoven árið 2003. Rannsóknir hafa skipað mikilsvert hlutverk í hennar starfi og hefur hún meðal annars lagt upp úr því að kanna líf vara og óunninna eða hrárra efna.
MannlífiðGeggjað karamellukornfleksnammi með lakkrísbitum Sara Pálsdóttir er, þrátt fyrir ungan aldur, þaulvanur bakarameistari. Þeir sem fylgjast með móður hennar, Hrefnu Dan , á samfélagsmiðlum hafa eflaust flestir orðið varir við hverja veisluna af annarri sem Sara vílar ekki fyrir sér að reiða fram fyrir heppna fjölskyldumeðlimi.
MannlífiðRómantískur draumur sem varð að veruleika Einn góðan sumardag héldu blaðamaður og ljósmyndari í sveitaleiðangur með það að markmiði að upplifa íslenskan mat beint frá bónda og fræðast í leiðinni um smáframleiðslu bænda og hugsjónir fólks sem stendur í slíku. Við vorum á leið í Friðheima í Reykholti þar sem hjónin Knútur Hrafn Ármann og Helena Hermundardóttir tóku á móti okkur en þau eiga og reka staðinn.
MannlífiðDanskir skólafélagar gera það gott í hönnun Skólafélagarnir og jafnaldrarnir Jonas Bjerre-Poulsen og Kasper Rønn stofnuðu saman Norm Arcitechts árið 2008 en báðir útskrifuðust þeir með láði sem arkitektar frá The Royal Academy of Fine Arts nokkrum árum áður.
MannlífiðSvalandi ferskjuís með saltkaramellusósu Á góðviðrisdögum er fátt meira næs en að fá sér ís. Það eru yfileitt alltaf langar raðir ísóðra einstaklinga við helstu íbúllur bæjarins. Líka á rigningardögum. Það er í rauninni frekar einfalt að útbúa sinn eigin ís, misflókið eftir tegundum en suma er hægt að gera í blandara á tíu mínútum og skella í frystinn í smástund og fá alveg frábæran ís.
MannlífiðHatari sem heillast af japönskum mínimalisma Andrean Sigurgeirsson starfar sem dansari hjá Íslenska dansflokknum. Flestir þekkja hann sem dansara hljómsveitarinnar Hatara en einnig hefur hann unnið til fjölda verðlauna fyrir framúrskarandi árangur í dansi. Það er því tilefni til að kynnast þessum hæfileikaríka manni aðeins betur og spyrja hvað sé helst á óskalistanum?
MannlífiðVegan-karamelluostakaka sem enginn getur staðist Þórdís Ólöf Sigurjónsdóttir og Aron Gauti Sigurðarson ljósmyndari gerðust vegan fyrir um fjórum árum og opnuðu vefsíðuna Graenkerar.is. Þar deila þau hollum og góðum uppskriftum fyrir grænkera og sælkera almennt. Þórdís sér um baksturinn og Aron um ljósmyndunina og smakkið.
