Anna Kristjánsdóttir
„Ég lokaði af allar tilfinningar og gerðist kall.“
Anna Kristjánsdóttir
Skoðun

Strætó hefur aldrei verið verri

Fólk

Helga­fell á Sel­tjarn­ar­nesi komið á sölu

Innlent

Falsaðar ljós­myndir orðnar algengar í fast­eigna­aug­lýs­ingum

Landið

Nál fannst í hrekkja­vökusúkkulaði á Akureyri

Innlent

Gleymdi kaffi­bolla og rusli og end­aði fyrir kæru­nefnd

Fólk

Breið­holts­laug, Laug­ar­dalur og Hósiló meðal staða sem fá góð með­mæli

Innlent

Vopn komu við sögu þegar ung­lingap­artý fór úr bönd­unum

Heimur

Trúður vakti óhug við grunn­skóla

Innlent

Einn lát­inn og annar á gjör­gæslu eftir hnífstungu­árás í Breið­holti

Fólk

Sjö góðar ástæður til að baka oftar

Með haustverk um helgar

Fríið allt löngu búið. Vinna, skóli og allar tóm­stundir komnar á fullt. Hvergi finnst tími yfir dag­inn og áður en þú veist af er komin helgi. Ah, já … helgi. Loksins hægt að slaka á! Alveg þar til þú manst að það er komið haust. Sumarið er búið og afneit­unin til einskis. Vot­viðra­sami gálga­frest­ur­inn er haf­inn og áður en þú veist af verður kom­inn vetur. Partíið er búið og nú þarf að laga til. Kristján Frið­berts­son skrifar grein í nýjasta tölu­blað Vikunnar um haust­verkin og hér grípum við örstutt niður í grein­ina sem eng­inn garð­eig­andi ætti að láta fram­hjá sér fara.

Það þarf nú ekki að ganga í öll verk strax. Svo er líka of gott veður til að fara ekki út að hjóla og í fjall­göngu, svo ekki sé minnst á berjamó. Nýta verður hvern góð­viðr­is­dag, við búum nú einu sinni á Íslandi. En að því kemur að himn­arnir gráta köldum, láréttum tárum. Þá er ekki eins gaman að fara út. Er þá ekki líka of leið­in­legt veður til að vera úti í garð­inum að laga til? Hin árlega áþján hefur tekið yfir: þú ert með haust­verk um helgar. Æ, ég græja þetta rétt bráðum. Afurðir sum­ars­ins þarf að taka upp fyrir vet­ur­inn og borða, frysta, súrsa eða þurrka. Grænkál og fjólu­blátt brokk­óli getur þó oft lifað ágæt­lega úti yfir vet­ur­inn og hið fjöl­æra, líkt og gras­laukur, fær bara að vera áfram á sínum stað.

Ávaxta­upp­skeru er að mestu lokið, en séu eplin ekki alveg orðin þroskuð lætur maður þau hanga eins lengi og hægt er á trjánum, í von um fullan þroska. Epli þola almennt smá­vegis dýfu fyrir neðan frost­mark. Aðrar leifar sum­ars­ins mega alveg skýla fjöl­ær­ingum, eða skella sér í partíið í safn­kass­anum. Allt sem hefur ummerki sýk­ingar skal þó fjar­lægja sem fyrst. Slíkt fer aldrei í safn­haug og sé því komið við er best hrein­lega að brenna það. Sýkt efni getur t.d. verið lauf með ummerki sveppa­sýk­ingar, eða greinar sýktra plantna.

Greinina í heild má lesa í nýjasta tölu­blaði Vikunnar.

Kaupa blað í vef­verslun >

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Skráðu þig inn til að skrifa athugasemd eða kjósa.
Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Mannlíf áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir. Hægt er að láta vita af athugasemdum með því að smella á Tilkynna.

Mest lesið í vikunni

3
Minning

Helgi Ólafsson er fall­inn frá

Helgi Ólafsson, raf­virkja­meist­ari á Rauf­ar­höfn, lést á Dval­ar­heim­il­inu Hvammi 27. októ­ber, 97 ára að aldri. Morg­un­blaðið greindi frá and­láti hans. Helgi fædd­ist á Rauf­ar­höfn 31. maí 1929 og ólst þar upp. Hann lauk sveins­prófi í raf­virkjun árið 1950 og hlaut meist­ara­rétt­indi fimm árum síðar. Hann starf­aði við raf­virkjun alla starfsæv­ina, meðal ann­ars fyrir Síld­ar­verk­smiðjur rík­is­ins og SR-mjöl, auk þess að...
5
Slúður

Stjórn­ar­hættir Brynju

Einn und­ar­leg­asti atburður í íslensku atvinnu­lífi síð­ustu ár er brott­hvarf Harðar Arn­ar­sonar úr stóli for­stjóra Lands­virkj­unar eftir far­sæl störf í 17 ár. Hörður, sem hafði byggt upp fyr­ir­tækið Marel með mynd­ar­brag þegar hann tók við Lands­virkjun, hætti einu og hálfu ári eftir að Daði Már Krist­ó­fers­son fjár­mála­ráð­herra skipti alfarið út stjórn rík­is­orku­fyr­ir­tæk­is­ins. Stjórn­ar­for­mað­ur­inn Brynja Bald­urs­dóttir er grjót­harður kap­ít­alisti. Hún hefur...

Mest lesið í vikunni

Innlent

Hörður hót­aði lög­reglu­manni nauðgun og spark­aði í annan

„Á ég að koma og taka í þig og ríða þér í rassgatið litla tussan þín“
Innlent

Brynjar ók á bíl og far­þegi þurfti í umfangs­mikla aðgerð

Peningar

Samkaup semja um kaup á Fjarð­ar­kaupum

Fólk

„Með­höndla full­orðið fólk sem lifir enn eins og það séu börn“

Fólk

Lúxu­sein­býli á Arn­ar­nes­inu komið á sölu fyrir 340 millj­ónir

Fólk

Fólk

Fimm hlutir sem geta reynt á sam­bandið þegar mak­inn er með ADHD

Fólk

Keath Ósk slær í gegn á heims­vísu og segir Ísland hafa mótað sköp­un­ina

Viðtal
Fólk

Ekkert minni konur en aðrar konur

Myndir
Fólk

Óvenju­legt sölu­til­boð í Reykja­vík þar sem maka­skipti koma til greina

Fólk

Nabblinn leggur bleyj­una á hill­una

Myndir
Fólk

Sögu­frægt sýslu­manns­setur við sjó­inn komið á sölu