Hló þegar henni var boðið starf blaðamanns

Hanna Ingi­björg Arn­ars­dóttir, rit­stjóri Gest­gjafans, er nýjasti gestur Andra Davíðs Pét­urs­sonar, bar­þjóns og fram­leiðslu­meist­ara, í hinum viku­lega hlað­varps­þætti Happy Hour með The Viceman. Í Happy Hour fær Andri til sín nafn­tog­aða bar­þjóna og sér­fræð­inga og áhuga­fólk um vín, kok­teila og bjór á Íslandi og í þætt­inum segir Hanna meðal ann­ars frá því hvernig kom til að hún varð rit­stjóri helsta sæl­kera­blaðs lands­ins.

Þegar Andri spyr Hönnu hvað góður rit­stjóri þurfi að hafa til brunns að bera er hún fljót til svars. „Hann þarf að vera víð­sýnn og hafa brenn­andi áhuga á við­fangs­efn­inu, það er nauð­syn­legt. Ég er heppin því ég hef áhuga á bæði vínum og mat. Hann þarf að fylgj­ast vel með, hvað er til dæmis að ger­ast úti í hinum stóra heimi. Hafa gott auga og maður þarf að vera með frjóa hugsun. Kunna að fram­kvæma og búa til. Á Íslandi þar sem það er kannski ekki eins stórt teymi á bak við blöðin eins og er erlendis, þá er líka gott að geta gengið í öll störf,“ telur hún upp og tekur fram að það komi sér vit­an­lega líka vel að vera með góða reynslu úr blaða­mennsku.

Atvinnutilboðið kom henni í opna skjöldu

Hanna hefur komið víða við á ferli sínum, meðal ann­ars starfað við kennslu og sem upp­lýs­inga­full­trúi franska sendi­ráðs­ins. Í við­tal­inu greinir hún frá því hvað varð til þess hún fór að skrifa fyrir Gest­gjafann árið 2005. „Ég á tvær dætur og önnur greind­ist með syk­ur­sýki þegar hún var átta ára sem var ákveðið áfall. Ég þurfti að leggj­ast yfir nær­ing­ar­fræði og gerði ekk­ert annað en að lesa um syk­ur­sýki, sykur og nær­ingu. Þarna var Sólveig Bald­urs­dóttir, rit­stjóri Gest­gjafans. Hún var gift tón­list­ar­manni eins og ég og hún frétti að dóttir okkar hefði greinst og vissi að við hjónin værum miklir mat­gæð­ingar og hefðum náð góðum tökum á því að gera góðan og hollan mat. Þá var hún með í blað­inu þátt sem hét Gómsætt án syk­urs og bað mig um að koma í prufu, hún vildi athuga hvort ég hefði áhuga á því taka við þessum þætti.“

Hanna við­ur­kennir að þessi hug­mynd rit­stjór­ans þáver­andi hafi komið svo­lítið flatt upp á hana. „Ég fór eig­in­lega að hlæja,“ við­ur­kennir hún, „mér fannst það svo frá­leitt. En mér finnst alltaf gaman að áskor­unum og ég segi eig­in­lega já við öllu og síðan gekk þetta bara svo glimr­andi vel að hér er ég í dag.“

Ævintýralegur uppvöxtur og árin í Frakklandi

Hanna sá í mörg ár um þátt­inn Gómsætt án syk­urs í Gest­gjaf­anum og sam­hliða því tók hún að sér alls kyns verk­efni í blað­inu. „Það kom fljótt í ljós að þetta átti mjög vel við mig og sam­starf okkar Sól­veigar var mjög gott,“ segir hún. „Mér fannst gaman að skrifa og elda og stílisera. Svo kom ég inn á sumrin og vann fyrir Gest­gjafann með annarri vinnu; vann í franska sendi­ráð­inu, var í námi og svo kenndi ég einnig. Þannig að ég var alltaf með annan fót­inn á Gest­gjaf­anum og árið 2012 var ég komin í hluta­starf á blað­inu. Sigríður Björk Braga­dóttir, þáver­andi rit­stjóri, lét svo af störfum árið 2016 og ég sótti um, ásamt fleirum, og fékk starfið.“

Í þætt­inum segir Hanna enn­fremur frá ævin­týra­legum upp­vaxt­ar­árum, árunum í Frakk­landi þar sem hún smakk­aði meðal ann­ars ostrur í fyrsta sinn við litla hrifn­ingu, gríð­ar­legum áhuga á mat og matseld sem gerði snemma vart við sig og allri vinn­unni sem gerir Gest­gjafann að einu metn­að­ar­a­fyllsta tíma­riti lands­ins.

Hlustaðu á við­talið í heild hér.