Sigurður Þórólfsson nokkur er sár út í fyrirtækið Síld og fisk fyrir að selja sér beikon sem verður að engu við steikingu. Hann fullyrðir að afurð fyrirtæksins skreppi saman um 70 prósent og birtir mynd því til sönnunar.
Óánægju Sigurðar má finna birta í hópnum Matartips! á Facebook. Þar er byrjuð hávær umræða um beikonið frá Síld og fisk þar sem margir gagnrýna afurðina. Þeir eru líka nokkrir þar sem telja að Sigurður hafi einfaldlega klúðrað eldunininni. „Hér gefur á að líta Ali Bacon frá Síld of Fisk. Fyrir og eftir steikingu. Ágætt að láta það fylgja sögunni að á myndinni er eldaða sneiðin „crispy“ steikt, svo vel elduð. Engu að síður voru sneiðarnar alveg jafn litlar eftir „medium“ steikingu. Það kemur mér ekkert á óvart að Síld & Fiskur panta svínasíður frá Þýskalandi sosum, enda stendur „Framleitt í Þýskalandi“ En mér finnst alveg óafsakanlegt, þegar menn kaupa glæsilegar baconsneiðar, að þær skreppi saman um 70%. Vel steikt, eða medium,“ segir Sigurður í innleggi sínu.
Þorbjörg Finnsdóttir er ein þeirra sem er ekki ánægð með beikonið frá fyrirtækinu. „Kannast við þetta og versla ekki við Síld og fisk,“ segir Þorbjörg.
Jón Ágúst Ólafsson segir matvælaframleiðendur algjörlega úti á túni. „WOW þetta er nú meira ruglið orðið í matvælaframleiðslunni, tittlingurinn á mér skreppur ekki nálægt því svona saman, jafnvel þó það sé hörgugaddur úti,“ segir Jón.
Þeir eru nokkrir sem efast um að beikonið sé raunverulega þaðan sem upprunamerkingin gefur til kynna. Þór Saari, fyrrverandi þingmaður, er einng þeirra. „Allt beikon frá Síld og fisk virðist innflutt frá Þýskalandi, upprunalandið er hins vegar algerlega óþekkt. Sýnist þetta auðveldlega geta verið kínversk framleiðsla,“ segir Þór.
Sigurður Hjörleifsson tekur í sama strent. Þetta er örugglega ekki svín – ef þetta er frá Kína en ekki Þýskalandi þá gæti þetta hæglega bara verið hundur,“ segir Sigurður.
Athugasemdir