Eitruð karlmennska og kjötætu-kúltúrinn: „Viljum gjörbylta neysluhegðun fólks“

„Businesss-aktí­vismi er það að í stað­inn fyrir að pen­ingar og hagn­aður sé fyrsti for­gangur þá er for­gang­ur­inn sá að gera rétt og hafa sem mest áhrif til góðs. Við þurfum auð­vitað tekjur til að gera þessa hluti en við munum aldrei græða á ein­hverju sem er sið­ferð­is­lega rangt.“ segir Sæunn Ingi­björg Mar­ín­ós­dóttir fram­kvæmda­stjóri, með­eig­andi og með­stofn­andi Vegan­matar sem rekur Vegan­búð­ina og Jömm er gestur í nýjasta þætti hlað­varps­ins Karl­mennskan.

Þar segir Sæunn meðal ann­ars frá ævin­týra­legri stækkun Vegan­búð­ar­innar, sem á örfáum árum varð stærsta vegan­búð í heim­inum, hvað það þýðir að vera bus­iss­ness-aktí­visti og hvernig eitruð karl­mennska er stærsti óvinur vegan­ism­ans.

Eitruð karlmennska og kjötætu-kúltúrinn er andstæða veganismans

Þor­steinn, umsjón­ar­maður hlað­varps­ins, veltir upp þeirri spurn­ingu hvers vegna stóru bak­aríin í Reykja­vík bjóði ekki upp á jafn gott úrval af vegan bakk­elsi eins og sum bak­arí í mun smærri byggðum eins og á Akureyri og Grinda­vík. Sæunn hikar í smá stund og svarar: „Þetta hljómar eins og ég sé að smjaðra en ég segi að svarið sé svoldið eitruð karl­mennska.“

Steinunn bætir því við að þetta eigi ekki bara við um bakk­elsi heldur sé kjöt- og karl­remba nátengt þar sem litið er niður á karla sem eru vegan, þeir gjarnan upp­nefndir soy­boys eða álitnir ekki alvöru karlar. „Eitruð karl­mennska og kjöt­ætu-kúlt­úr­inn eru and­stæða vegan­ism­ans og ein stór ástæða hvers vegna það er hávaði á móti vegan.“

Markmiðið að umbylta neysluhegðun fólks

Hún nefnir sem dæmi að hún versli ekki við Nestlé og ekki heldur  vörur sem fram­leiddar eru á hernumdum svæðum í Palest­ínu.

„Á tíma­bili var rosa­legur hávaði yfir vegan KitKat sem kom á markað erlendis og fólk bað okkur um að selja. En við vildum ekki að pen­ingar úr okkar rekstri fari í að styðja Nestlé. Við erum ekki með Hälsans Kök sem er fram­leitt á hernumdum svæðum í Palest­ínu. Við tökum ekki þátt í þessu, þó það sé mikil eft­ir­spurn eftir þessum vörum.“

Þá segir Sæunn að mark­mið rekst­urs­ins sé að umbylta neyslu­hegðun fólks. „Við erum ekk­ert að grín­ast með þetta, við viljum gjör­bylta neyslu­hegðun fólks. Ég er ekki að tala um að gjör­bylta með „sham­ing“ og látum, heldur viljum við sjá til þess að það sé skemmti­legra, auð­veld­ara og ljúf­feng­ara að vera vegan en vera það ekki.“

Hægt er að hlusta á þátt­inn í heild sinni á karl­mennskan.is, Podcasts, Spotify.