MannlífiðÁhöfn Guðnýjar ÍS 266 hengdi ísbjörn á sundi: „Það var ekkert nauðsynlegt frekar en annað“ Hvítabirnir hafa verið nokkuð tíðir gestir við strendur Íslands um aldaraðir. Hafa þeir að jafnaði verið felldir með skotvopnum enda stafar af þeim gríðarmikil hætta, séu þeir svangir. En ekki hefur alltaf verið notast við skotvopn við að fella bjarndýrin. Í júní árið 1993 ákvað áhöfn skipsins Guðnýjar ÍS 266 frá Bolungarvík að fella hvítabjörn sem synti upp að skipinu....
MannlífiðAlbert var rekinn vegna Samherja: „Ég er greinilega fyrir þessari sveitarstjórn“ Albert Ó. Geirsson var rekinn úr hafnarnefnd vegna Samherja árið 2004. „Áhöfnin var á Hornafirði og annarsstaðar og ég hefði ekki fengið mannskap fyrr en klukkan 2 daginn eftir. Auk þess var laust pláss við ytri bryggjuna fýrir Björgólf, en sú staðsetning er erfið fyrir minni skip eins og Kambaröstina,“ sagði Albert í viðtali við DV árið 2004 um málið....
MannlífiðFæddi barn í íþróttatösku í Fossvogi: „Hann tók nánast ekkert mark á mér“ Karítas Þráinsdóttir lenti heldur betur í óvenjulegum fæðingaraðstæðum með hennar þriðja barn. „Ætli spennan yfir Idol-þættinum hafi ekki haft einhver áhrif,“ sagði Karítas Þráinsdóttir í samtali við DV árið 2004 en var þetta þriðja barn hennar en aldrei áður hafði hún eignast barn í bíl. „Við vorum heima að horfa á Idol þegar ég fann hríðimar magnast mikið og við...
MannlífiðÁtök í Árbæjarlaug: „Karlinn er svo feitur“ Haraldur Haraldsson, eigandi Áburðarverksmiðjunnar, var mjög ósáttur við fastagest Árbæjarlaugar sem bar á sig illa lyktandi olíu sem er ætluð hrossum með húðexem. „Ég ætlaði að sparka í brúsann en karlinn er svo feitur að fóturinn á honum varð fyrir. Ég vona að hann hætti að koma í laugina með þennan óþverra því þetta er ekkert annað en hófolía og...
MannlífiðSkandallinn sem skók KSÍ: „Ég hef engan áhuga á því að röfla við femínistana“ Árið 2005 var Pálmi Jónsson sagður hafa farið á strippstaðinn Rauðu Mylluna í Sviss og borgað þar fyrir kampavín sem kostaði 3,2 milljónir króna á þáverandi gengi og notað til þess greiðslukort KSÍ. Málið rataði þó ekki í fjölmiðla fyrr en árið 2009. „Ég er algjörlega saklaus, það er alveg á hreinu. Af minni hálfu fóru þessi viðskipti ekki fram...
MannlífiðVínklúbburinn – Vín í áskrift Hugmyndin með Vínklúbbnum er að bjóða upp á léttvín í áskrift og stuðla að aukinni þekkingu um vín á Íslandi. Lögð er áhersla á gæðavín sem koma frá mismunandi löndum, héruðum og af margvíslegum þrúgum. Í hverri sendingu fylgir greinargóð lýsing á vínunum og framleiðendum þeirra. Vínklúbburinn var stofnaður haustið 2022 að erlendri fyrirmynd. Stofnendur eru nokkur vinahjón sem kynnst...
MannlífiðÁhrif frá Túnis Safa Jamei er frá Túnis og flutti til Íslands fyrir nokkrum árum. Hún hefur síðan þá klárað háskólanám og stofnað nokkur fyrirtæki. Eitt af þeim er Mabrúka sem tengist framleiðslu á handgerðu gæðakryddi í Túnis og innflutningsfyrirtæki á Íslandi sem flytur kryddin til landsins. Safa segir að hún hafi ekkert vitað um Ísland áður en hún fór að velta því...
MannlífiðGlænýtt sumarblað af Vín og mat komið út! Í sumarblaði af Vín og mat árið 2023 má finna uppskriftir að ýmsum grillréttum og öðrum bragðgóðum og sumarlegum uppskriftum. Forsíðuviðtalið er að þessu sinni við matgæðinginn og frumkvöðulinn Safa Jamei. Hún flutti til Íslands frá Túnis, kláraði hér háskólanám og hefur í kjölfarið stofnað nokkur fyrirtæki. Eitt þeirra er Mabrúka sem tengist framleiðslu á gæðakryddi frá Túnis. Blaðið má...
MannlífiðGamaldags engiferkökur úr Dölunum Engiferkökur eru einstaklega góðar með ískaldri mjólk. Þær er auðvelt að baka og þær eru sérstaklega vinsælar hjá yngstu kynslóðinni. Hér að neðan fylgir uppskrift að engiferkökum fyrir þá sem langar að prófa fyrir jólin. Engiferkökur 500 g hveiti 500 g púðursykur 2 egg 250 g smjörlíki 1 tsk. lyftiduft 1 tsk. matarsódi 2 tsk. engifer 1 tsk. negull 1...
MannlífiðBrasserie Kársnes – Kósí og huggulegur staður í Kópavoginum „Þetta er fjölskyldurekinn veitingastaður; hverfisstaður úti á Kársnesi. Kósí, huggulegur staður þar sem fólk getur gert vel við sig í mat og drykk,“ segir Ólafur Helgi Kristjánsson matreiðslumeistari sem rekur veitingastaðinn ásamt eiginkonu sinni, Sólveigu J. Guðmundsdóttur. Óli sér um að kokka ásamt frábæru teymi sem hefur mikla ástríðu fyrir matargerð á meðan Sólveig er í salnum með sýnu teymi...
MannlífiðHunangs kanil kaka Hunangs kanil kaka Þessi uppskrift er sérstaklega auðveld þar sem tilbúið kökumix er notað við baksturinn. Hún er tilvalin fyrir afmæli eða bröns en blandan af hunangi, kanil og vanillu gerir hana einstaka. Hráefni: 1 kassi ljóst kökumix 4 stór egg ¾ bolli jurtaolía 1 bolli sýrður rjómi 2 msk hunang Fyrir miðjulag/fyllingu: 1 bolli ljós púðursykur 2 tsk malaður...
MannlífiðMaría Gomez flutti til Íslands fimm ára gömul: „Ég hef alltaf verið mjög lituð af Spáni„ María Gomez ferðamálafræðingur hefur undanfarin ár haldið úti síðunni paz.is auk þess að vera virk á Instagram, @ paz.is, og er þar með þúsundir fylgjendur. Á paz.is birtir María meðal annars uppskriftir að gómsætum réttum sem sumir eru frá ættingjum hennar á Spáni en María er hálfspænsk. Einfaldar uppskriftir eru vinsælastar. Í nýju tímariti Víns og Matar er hægt að...
