MannlífiðDúnmjúk súkkulaðikaka með jarðarberjafyllingu Súkkilaðikökur standa alltaf fyrir sínu enda flestir sem kunna virkilega að meta þær. Hér er ein klassísk súkkulaðikaka með jarðarberjafyllingu sem er tilvalin í klúbbinn, veisluna eða bara með kaffinu þegar góða gesti ber að garði.
MannlífiðRekaviður – um ferðalag hugmyndanna Vetrarhátíð verður formlega sett þann 6. febrúar næstkomandi en markmið hátíðarinnar er að lýsa upp skammdegið með viðburðum og uppákomum af ýmsu tagi og mun fjöldi listamanna taka þátt. Hátíðin samanstendur af ljóslistaverkum, Safnanótt og Sundlauganótt og fer fram í öllum sex sveitarfélögum höfuðborgarsvæðisins.
MannlífiðHvað eru búlgur, kínóa, bygg og kúskús? Við tókum saman smá fróðleik um þessi hráefni sem hafa notið vaxandi vinsælda hér á landi á undanförnum árum.
MannlífiðBjór á kantinum og í matnum Bjór er ekki bara góður kaldur í góðra vina hópi, heldur má líka brúka hann í bakstur og matargerð. Hér er skemmtileg uppskrift sem inniheldur bjór.
MannlífiðEinstakur matarviðburður – MNKY HSE pop-up Hinn vinsæli rómversk ameríski veitingastaður MNKY HSE (Monkey House) í London mun helgina 6.-8. febrúar opna í Reykjavík þegar fimm manna teymi frá staðnum mun taka yfir veitingastaðinn Burro Tapas + Steaks.
MannlífiðKjötsúpa með lambaskönkum sem nærir líkama og sál Þessi súpa eru stútfull af góðu hráefni sem nærir bæði líkama og sál, sem er einmitt það sem við þurfum í skammdeginu.
MannlífiðFagurfræði og notagildi tvinnast saman Christian Thulstrup Lauesen, einn stofnanda danska vörumerkisins Ro, var staddur hér á landi í fyrra til þess að kynna nýjungar fyrirtækisins sem var stofnað árið 2013 og hefur átt mikilli velgengni að fagna síðan. Hugmyndafræði Ro gengur fyrst og fremst út á það að staldra við og njóta augnabliksins, líkt og nafnið gefur til kynna. Áherslan er á gæði og...
MannlífiðEr með vinnustofu en finnst best að mála heima Elsa Nielsen er grafískur hönnuður sem eyðir frístundum í að spila golf eða mála myndir á striga. Elsa var þekkt badmintonstjarna á árum áður og fór ekki bara einu sinni, heldur tvisvar sinnum á Ólympíuleikana fyrir Íslands hönd með badmintonspaðann sinn. Við litum í heimsókn til Elsu, sem býr á Nesinu ásamt fjölskyldu sinni, og fengum að vita hvaða hlutir...
MannlífiðAf hverju blótum við þorra? Dæmi um gamla hefð í samfélaginu er að halda þorrablót jafnt í sveitum sem borgum og er ekki síður vinsælt í dag en fyrr á öldum þótt hefðirnar hafi sennilega breyst mikið með tímanum. Áætlað er að á fyrstu öld Íslandsbyggðar hafi þorrablót verið haldin til að fagna því að veturinn væri hálfnaður og til þess að blíðka um leið...
Mannlífið„Ekki apa upp eftir öðrum“ Sverrir Þór Viðarsson gefur góð ráð varðandi heimilið, en Sverrir er menntaður innanhússarkitekt frá frá ISAD Milano. Hann starfar sjálfstætt sem innanhússarkitekt ásamt því að vinna í húsgagnadeild Epal í Skeifunni. Hvernig er best að nýta gang eða hol á milli herbergja? „Tilvalið er að setja myndir og annað veggskraut ásamt grunnum hillum með persónulegum munum sem hindra ekki aðgengi.“...
Mannlífið„Mikilvægt að vera nýtinn“ Í Bryggjuhverfinu í Reykjavík eru stúdentagarðar sem falla vel að umhverfinu og eru í góðu samræmi við nærliggjandi byggingar en þar búa þau Helena Ósk Óskarsdóttir og Hafþór Eggertsson.
MannlífiðÞorramatur – þjóðlegur og góður Þorramatur er hefðbundinn íslenskur matur sem hefð er fyrir að bera fram á þessum árstíma sem kallaður er Þorrinn. Hér eru uppskriftir að blóðmör og lifrarpylsu sem er vinsælt að bjóða upp á í tengslum við hann.
