MannlífiðDjúsí pretzel-bitar í nestisboxið15. júlí 2019 Þessir frábæru bitar passa fullkomlega í nestisboxið. Gott er að frysta bitana og skella þeim þannig í nestisboxið, þeir eru fljótir að þiðna. Fullkomnir í fjallgönguna!
MannlífiðFullkomið í brunchinn: Brúsketta með lárperu, eggi og dilli14. júlí 2019 Hér kemur uppskrift að geggjaðri brúskettu með lárperu, eggi og dilli. Fullkominn réttur í brunchinn.
MannlífiðHátíðleg marsípanbaka með jarðarberjum11. júlí 2019 Marsípan er alveg ómissandi í veislur, það verður allt einhvern veginn hátíðlegra þegar marsípankakan er komin á borðið. Hér kemur uppskrift að einni ljúffengri marsípanböku þar sem jarðarber eru í aðalhlutverki.
MannlífiðLitríkur bleikjuréttur sem leikur við bragðlaukana9. júlí 2019 Hér kemur uppskrift að gómsætum bleikjurétt þar sem aspas, furuhnetur, camembert-ostur og fleiri ljúffeng hráefni spila saman á skemmtilegan hátt.
MannlífiðSuðrænn og sumarlegur pottréttur7. júlí 2019 Pottréttir eru afslappandi matur og því tilvaldir á sælum sumardögum. Þetta er kjarngóður matur og laus við allt tilstand – þarf bara svolítinn tíma til þess að malla. Hér er einn ferskur og fljótlegur sem óhætt er að mæla með.
MannlífiðMyndband: Sælkera-bláberjalambalæri á grillið5. júlí 2019 Lambalæri er fyrir löngu orðin klassík á mörgum heimilum og því fátt meira við hæfi en að skella einu slíku á grillið. Við viljum verja sem mestum tíma úti við á sumrin og því er tilvalið kaupa kryddlegið lambalæri. Við getum sannarlega mælt með bláberjakryddlegnu lambalæri frá SS. Bláberin gera kjötið meyrt og sérlega bragðgott.
MannlífiðGrilluð pítsa með banönum og pekanhnetum26. júní 2019 Það er lítið mál að baka pítsur á grillinu. Það þarf þó að hafa í huga að grillið er miklu heitara en ofninn og því þarf að fylgjast vel með bakstrinum.
MannlífiðDásamlegar brioche-bollur með súkkulaðifyllingu25. júní 2019 Hér kemur uppskrift að dásamlegum brioche-bollum með súkkulaðifyllingu en brioche er franskt brauð með óvenjulega miklu magni af eggjum og smjöri á móti mjöli í uppskriftinni. Útkoman verður létt og mjúkt brauð en með stökkri skorpu.
MannlífiðGirnilegt brauð á grillið22. júní 2019 Girnilegar og safaríkar steikur eru kannski það fyrsta sem kemur upp í hugann þegar grill er nefnt á nafn en svo ótalmargt annað má gera með þessari eldunaraðferð – eins og til dæmis að grilla brauð. Gestgjafinn kom nýlega út með sumarlegum og flottum uppskriftum og að því tilefni gefum við hér uppskrifir af tveimur frábærum brauðréttum á grilli.
MannlífiðJarðarberjakaka við hátíðleg tilefni16. júní 2019 Þessa fallegu köku er fljótlegt að gera og hana er tilvalið að gera á hátíðisdögum. Er þá ekki upplagt að bjóða upp á hana á þjóðhátíðardaginn?
MannlífiðGómsætur glóðaður kúrbítur með fetaosti13. júní 2019 Það eru endalausir möguleikar á því að matreiða kúrbít. Hann er góður hrár, í þunnum sneiðum með góðri salatsósu, steiktur eða grillaður sem meðlæti með kjöti og fiski og síðan frábær í alla mögulega grænmetisrétti að ekki sé talað um brauð og sætabrauð.
MannlífiðEinstaklega einfaldur og bragðgóður kínverskur kjúklingaréttur12. júní 2019 Kjúklingur er hráefni sem tekur mjög vel í sig bragð. Þess vegna er svo gott að nota hann þegar mismunandi krydd eru notuð. Þessi bragðmikli réttur er látinn malla í einum potti sem gerir matseldina einfalda.