Verð á matvöru rýkur upp: „Farnar að rífa verulega í veski Íslendinga“

Sögu­legar verð­hækk­anir á mat­vöru eiga sér nú stað á Norð­ur­lönd­unum en hækk­unin í Noregi hefur ekki verið meiri í 40 ár. Þá hefur pasta og sykur hækkað hratt hér á landi en mat­vara hefur hækkað um 2,1 pró­sent á stuttum tíma en versl­un­ar­keðjur hafa fengið við­vörun frá ASÍ vegna hömlu­lausrar hækk­unar. Danir hafa fjallað um verð­hækk­anir sem eru mest á gasi, eða um 96,2 pró­sent á milli ára en þar á eftir er raf­magn með 44,3 pró­sent hækkun. Smjör hefur hækkað um 16 pró­sent, pasta um 24 pró­sent og kaffi um 13 pró­sent.

„Þessar hækk­anir eru líka hér og þær eru farnar að rífa veru­lega í veski Íslend­inga. Á tveimur mán­uðum hefur mat­vara hækkað um 2,1 pró­sent og umfram vísi­tölu neyslu­verðs,“ sagði Auður Alfa Ólafs­dóttir, verk­efna­stjóri verð­lags­eft­ir­lits ASÍ í við­tali við Frétta­blaðið.

„Við sjáum miklar hækk­anir á mat­vöru þrátt fyrir að stóru mat­vöru­versl­ana­keðj­urnar hafi skilað góðu búi síð­ustu ár. Það hefur verið mik­ill hagn­aður hjá þessum versl­unum,“ sagði Auður Alfa.
Neyt­endur geta sloppið við sumar verð­hækk­anir með því að breyta kaup­hegðun sinni en mjólkur- og kjöt­vörur hafa hækkað tölu­vert meira en græn­meti og ávextir. Þá sé tæki­færi til þess að auka græn­metis­neyslu og minnka kjöt- og mjólk­ur­vörur um leið.