MannlífiðHandgerð ilmkerti í keramikglösum Ilmkertin frá Night Space eru handunninn, vegan og gerð úr náttúrulegu soya og kókosvaxi. Eitt þeirra er unnið út frá innblæstri sem hönnuðirnir fengu á ferð sinni um Ísland. Þar er blandað saman steinefnum, dalalilju og ilmi af söltuðu vatni. Kertin koma í keramikglösum með loki og eru þau handgerð í Portúgal en tilvalið er að endurnýta glösin þegar kertin...
MannlífiðFullkominn kvöldmatur á 30 mínútum – góður og ódýr Frittata, sem er tegund af eggjakökur, er afar auðvelt og fljótlegt að elda og hún er sérstaklega heppileg þegar nota á afganga og hráefni sem er komið á síðasta snúning í kælinum. Það er því tilvalið að kíkja í ísskápinn eftir helgina og skoða hvað er til áður en hlaupið er út í búð. Gott er að bera fram salat...
MannlífiðLitur getur gjörbreytt rými Nú er um að gera að nýta tækifærið í allri þessari inniveru og dytta að heimilinu. Margir hafa nýtt samkomubannið til góðra verka, eins og að þrífa, taka til, já, og mála en þeim sem vilja vera með puttann á púlsinum í þeim efnum er bent á að heitasti liturinn um þessar mundir er klassískur blár. Litur ársins samkvæmt litafyrirtækinu...
MannlífiðFrábær fiskisúpa sem bítur í Súpur eru fyrirtaksmatur og tilvalið að bera þær fram með góðu brauði. Þessi fiskisúpa heppnaðist mjög vel í tilraunaeldhúsi Gestgjafans en hún er bragðmikil og svolítið sterk. Hægt er að gera hana daginn áður og hita upp rétt áður en á að bera hana fram, en þó er betra að setja fiskinn út í samdægurs.
MannlífiðGómsæt og tignarleg súkkulaðikaka í tilefni af afmæli Frú Vigdísar Finnbogadóttur Ein virtasta og flottasta kona Íslandssögunnar á afmæli í dag, Frú Vigdís Finnbogadóttir. Hún var fyrsta konan í heiminum til að verða kjörin forseti lýðveldisríkis og veitti konum um heim allan innblástur. Vigdís er frábær fyrirmynd og var flottur leiðtogi í forsetatíð sinni og er reyndar enn. Við hér á ritstjórn Gestgjafans óskum henni innilega til hamingju með 90 árin og deilum um leið einni forsetalegri og afar bragðgóðri súkkulaðikökuuppskrift í tilefni dagsins.
MannlífiðBrostu með Fritz Hansen Nýr snagi frá Fritz Hansen sem nefnist „Happy Hook“ er væntanlegur í verslanir þann 4. maí nk.
MannlífiðÆðislegar tartalettur með aspas og sveppum sem allir verða að prófa Margir eiga góðar minningar um tartalettur úr æsku en þær voru vinsælar í veislur á síðustu öld. Margir tengja þær líka afgöngum enda eru þær tilvaldar til að nota undir restar af kjöti og meðlæti. En þegar öllu er á botninn hvolft eru heitar tartalettur dásamglega góðar og tilvaldar sem kvöldmatur með góðu salati. Þessi uppskrift að tartalettum með aspas og sveppum er alger klassík og agalega góð. Tartalettur fást tilbúnar í flestum matvöruverslunum.
MannlífiðLeiðir til að einfalda lífið og endurskipuleggja heimilið Í samkomubanninu felast svo sannarlega tækifæri en á tímum sem þessum er tilvalið að líta inn á við. Endurskipulagning heimilisins er eitthvað sem margir hafa látið sitja á hakanum en nú er tíminn!
MannlífiðGengið með Guðjóni Samúelssyni – tilvalin afþreying um páskana fyrir alla fjölskylduna Margir kjósa að nýta páskafríið til útivistar. Á dögunum var settur á laggirnar ratleikur þar sem þátttakendum gefst kostur á að njóta útiveru og íslensks menningararfs á sama tíma. Nemendur í Hagnýtri menningarmiðlun við Háskóla Íslands bjuggu til leikinn í haust í námskeiðinu leikjavæðing og menningararfur. Leikurinn er tilvalin afþreying fyrir alla fjölskylduna. Hallgrímskirkja er eitt þekktasta verk Guðjóns og...
MannlífiðTerta sem gerir páskana gleðilega og gómsæta Um leið og við á ritstjórna Gestgjafans óskum ykkur gleðilegra páska þá bjóðum við upp á þessa flottu tertu sem sómir sér vel á páskaborðinu og fellur eflaust vel í kramið hjá yngri kynslóðinni. Fallegt er líka að nota eingöngu súkkulaðiegg ofan á kökuna
MannlífiðLjósaskúlptúrar Isamu Noguchi fyrir Vitra slá öllu við Svið listamannsins og hönnuðarins Isamu Noguchi (1904-1988) er óvenju margþætt. Auk skúlptúra hefur hann einnig hannað húsgögn, lýsingu, innréttingar, sviðsmynd, útihús og garða. Sem myndhöggvari var áhugi hans ekki eingöngu bundinn við efni og form heldur náði hann einnig til rýmis- og innanhússhönnunar. Myndband
MannlífiðTom Dixon hannar vörulínu úr korki Breski hönnuðurinn Tom Dixon hefur sett á markað röð húsgagna úr korki. Línan inniheldur hillur, stól og þrjú borð. Húsgögnin hafa ávalar línur og fær korkurinn að njóta sín en húsgögnin koma í djúpbrúnum lit.
