MannlífiðSparnaðarráð í veisluna28. maí 2020 Hér eru nokkur góð sparnaðarráð sem eiga við um allar veislur.
MannlífiðDásamlegar sítrónumúffur með heitum drykk28. maí 2020 Múffur standa alltaf fyrir sínu og þessar eru með svolítið skemmtilegu tvisti þar sem við pörum saman sítrónu og tímían. Þessar hentar sérstaklega vel í teboðið og að sjálfsögðu líka með góðum kaffibolla eða rjúkandi heitu súkkulaði.
MannlífiðGott hrásalat með grillinu27. maí 2020 Hrásalöt eru tilvalið meðlæti, ekki síst með grillmat, og hægt er að útbúa þau með góðum fyrirvara, jafnvel daginn áður. Gott er að geyma hrásalöt í kæli í nokkrar klst. áður en þau eru borin fram, sítrónusafi og edik mýkja kálið og þannig verður salatið betra eftir að hafa fengið að taka sig í kælinum í nokkra stund.
MannlífiðFróðleikur um ananas26. maí 2020 Ananas er hitabeltisávöxtur en það var Jean de Léry sem uppgötvaði ávöxtinn á 16. öld í Suður- Ameríku, nánar tiltekið í Brasilíu. Ananas var fyrst fluttur til Bretlands og svo til Frakklands þar sem hann var ræktaður í gróðurhúsi og kynntur fyrir Lúðvík XV Frakklandskonungi í kringum árið 1733.
MannlífiðGrillaðar perusneiðar með myntu – sætur og sumarlegur eftirréttur26. maí 2020 Eftirréttur er nauðsynlegur endapunktur á góðri grillveislu. Hér er einn skemmtilegur sem gaman er að bjóða gestum á sólríkum sumardegi.
MannlífiðGrillaðar perusneiðar með myntu – sætur og sumarlegur eftirréttur26. maí 2020 Eftirréttur er nauðsynlegur endapunktur á góðri grillveislu. Hér er einn skemmtilegur sem gaman er að bjóða gestum á sólríkum sumardegi.
InnlentCovid-19Landlæknir hvetur fólk til að taka þátt í könnun um áfengisnotkun í tímum COVID-1926. maí 2020 Könnun meðal Evrópuþjóða um áfengisnotkun á tímum COVID-19 er nú aðgengileg á íslensku á vef embættis landlæknis. Á vef landlæknis segir að útbreiðsla COVID-19 og aðgerðir stjórnvalda hafi haft áhrif á daglegt lífi almennings, þar á meðal mögulega breytt áfengisvenjum fólks. Vegna þessa er hópur rannsakenda að framkvæma könnun á hugsanlegum breytingum á notkun áfengis í Evrópu. Gögnin úr þessari...
MannlífiðÁvaxtabrauð – gott fyrir líkama og sál25. maí 2020 Ilmurinn af nýbökuðu brauði gefur góða tilfinningu, ekki síst heimabakað af alúð og umhyggju. Þetta brauð er matarmikið og spennandi og í því er fjölbreytt næring, alls konar mjöl, fræ, hnetur og ávextir. Það passar með öllu mögulegu, til með súpum og er frábært á ostabakkann.
MannlífiðÁvaxtabrauð – gott fyrir líkama og sál25. maí 2020 Ilmurinn af nýbökuðu brauði gefur góða tilfinningu, ekki síst heimabakað af alúð og umhyggju. Þetta brauð er matarmikið og spennandi og í því er fjölbreytt næring, alls konar mjöl, fræ, hnetur og ávextir. Það passar með öllu mögulegu, til með súpum og er frábært á ostabakkann.
MannlífiðFerskt salat með rækjum, mangó, eplum og kókos24. maí 2020 Hér er sumarlegt salat þar sem grillið er notað ásamt grænmetishnífnum. Góð ólífuolía gerir gæfumuninn þegar salöt eru annars vegar og við mælum svo sannarlega með að hvert heimili komi sér upp einni flösku af gæðaólífuolíu sem er hægt er að dreypa yfir salatið og reyndar flestan mat almennt.
MannlífiðSumarlegt kjúklingasalat með grilluðum gulrótum og appelsínum23. maí 2020 Hvað er sumarlegra en gott og matarmikið salat? Mögulega salat með grillkeimi? Hér er eitt æðislegt salat.
MannlífiðMúffur eru frábærar í nestið nýbakaðar eða frystar21. maí 2020 Múffur eru handhægar og þægilegar í nestisboxið og eru einstaklega fljótlegar og einfaldar í bakstri, tekur varla meira en 30-40 mínútur. Það er því tilvalið að skella í þær að morgni ferðadags og hafa með sér brakandi ferskar eða eiga frystar og láta þær þiðna í bakpokanum.