MannlífiðKaffikaka með mokkakremi Fátt er yndislegra en að bjóða upp á nýlagaða tertu þegar gesti ber að garði. Kaffi er einstaklega gott í bakstur og góð tilbreyting frá marens eða súkkulaði. Hér er ein sérlega bragðgóð og einföld uppskrift sem tilvalið er að skella í um helgar.
MannlífiðSjarmerandi sumarhús í Skorradal Á votum og frískandi föstudagsmorgni lá leið blaðamanns og ljósmyndara í hlýlegt sumarhús í Skorradalnum. Hjónin sem við heimsóttum festu kaup á bústaðnum síðla sumars árið 2016 og var hann þá nýsmíðaður. Hann er rúmir 80 fermetrar, þriggja svefnherbergja og er staðsettur á gróinni lóð með útsýni yfir Skorradalsvatn.
MannlífiðLjós sem setja punktinn yfir i-ið á heimilinu Fallegt loftljós getur gert mikið fyrir heimilið. Hér koma nokkur ljós sem setja punktinn yfir i-ið.
MannlífiðGóð ráð sem koma í veg fyrir að þú klúðrir grillmatnum Grillklúður stafa oft af því að eldunartími hvers hráefnis fyrir sig er ekki sá sami. Það lítur fallega út að setja kjöt, paprikur, lauk og sveppi saman á spjót en þessi hráefni þurfa mislangan tíma á grillinu og jafnvel mismikinn hita. Einfaldast er að hafa kjötið sér á spjóti og grænmetið sér á spjóti og jafnvel má hafa bara sveppi á einu spjóti, bara paprikur á öðru o.s.frv.
MannlífiðLitríkt eldhús í húsi eftir Kjartan Sveinsson Við kíktum nýlega í heimsókn til vöruhönnuðarins Sunnu Daggar sem býr ásamt fjölskyldu sinni í reisulega húsi sem var byggt árið 1965 og var teiknað af Kjartani Sveinssyni. Eldhús heimilisins er einstaklega skemmtilegt en þar ræður bleiki liturinn ríkjum.
MannlífiðHollari útgáfa af góðgæti í saumaklúbbinn Við fengum íþróttakonuna Telmu Matthíasdóttur til að gefa okkur nokkrar uppskriftir að hollari útgáfu af tilvöldum réttum í saumaklúbbinn – nú, eða við hvaða tilefni sem er.
MannlífiðHalloumi-ostur – góður í næstum hvað sem er Halloumi-osturinn er upprunninn á Kýpur en hann er hvítur, unninn úr blöndu af geita- og kúamjólk, bragðmildur og ekki ólíkur mozzarella en fastari í sér. Hann haggast lítið þegar hann er grillaður eða steiktur og brúnast vel, sem gerir hann spennandi í forrétti og salöt.
MannlífiðTaktu Eurovision-veitingarnar upp á næsta stig Nú eru margir Íslendingar í óðaönn að undirbúa tryllt Eurovision-partí enda langt síðan atriði frá Íslandi hefur komist áfram í lokakeppnina. En það er ekki nóg að klæða sig í svartan búning með göddum og leðurólum því veitingarnar þurfa að vera í takt og okkur á Gestgjafanum finnst þær reyndar mikilvægasti hluti kvöldsins.
MannlífiðLjúffengt vínabrauð með apríkósum Brioche er franskt brauð með óvenjulega miklu magni af eggjum og smjöri á móti mjöli í uppskriftinni. Þetta gerir það að verkum að brauðið verður létt og mjúkt en með stökkri skorpu.
MannlífiðSýningin LIFANDI HEIMILI 2019 verður haldin um helgina – Langar þig í miða? Stórsýningin LIFANDI HEIMILI 2019 verður haldin í Laugardalshöll 18. til 19. maí. Sýningunni verður skipt upp í sýningarnar Nútímaheimilið og Barnið.
MannlífiðÍ fyrstu íbúð hjá smekklegu pari Fyrir tveimur árum heimsóttum við Úlfhildi Daníelsdóttur og George Kristófer Young í litla en vel skipulagða íbúð þar sem fallegir og listrænir munir settu skemmtilegan svip á heimilið.
MannlífiðHeit sælkera ostaídýfa í partíið Þessi ídýfa er tilvalin til að bera fram með snakki. Mjög sniðugur og gómsætur réttur sem passar einkar vel í Eurovision-partíið í kvöld.
