Mikið um innköllun á matvælum

Krónan í sam­ráði við mat­væla­eft­ir­lit Heil­brigð­is­eft­ir­lits Reykja­víkur inn­kall­aði um mán­aða­mótin kjúklingala­sagne um allt land. Í vör­unni var að finna egg, sell­erí og sinnep án þess að þess væri getið á lista yfir inni­halds­efni á umbúðum vör­unnar. Afurð­irnar eru á lista yfir ofnæmis- og óþols­valda en ekki til­greindar á umbúðum vör­unnar. Af þessum sökum var­aði Mat­væla­stofnun neyt­endur við neyslu vör­unnar.

Inn­köllun á mat­vælum hefur stór­auk­ist upp á síðkastið en það sem af er ári hefur Mat­væla­stofnun inn­kallað mat­væli í fjórtán skipti. Til sam­an­burðar voru mat­væli inn­kölluð í sjö skipti á fyrri hluta síð­asta árs og í níu skipti á sama tíma fyrir tveimur árum. Fáheyrt er að mat­væli séu inn­kölluð jafn­oft og nú.

Herdís M. Guð­jóns­dóttir hjá Mat­væla­stofnun segir fjölgun inn­köll­unar á mat­vælum einkum skýr­ast af van­merk­ingum á ofnæmis- og óþols­völdum.  „Aukin tíðni inn­kall­ana vegna þessa er að öllum lík­indum til komin vegna skýr­ari reglna um til­grein­ingu á ofnæm­is­völdum en þó lík­lega enn fremur vegna auk­innar áherslu á þessi mál í eft­ir­liti.  Ekki kemur til inn­kall­ana ef feit­letrun vantar, ein­göngu ef ofnæmis-/óþols­valdur er ekki til­greindur í list­anum yfir inni­halds­efnin eða á umbúðum í til­felli mat­væla þar sem ekki er krafa um inni­halds­lista.“

Vörur sem þarf að inn­kalla finn­ast oft­ast í mark­aðs­eft­ir­liti heil­brigð­is­eft­ir­lits­ins, eft­ir­liti Mat­væla­stofn­unar, frá neyt­endum eða við­vör­un­ar­kerfi Evrópu (RASFF) um hættu­leg mat­væli og fóður.

Á vef RASFF má m.a. sjá að í Evrópu eru inn­kölluð ýmis konar mat­væli á degi hverjum.