Nokkur góð sparnaðarráð í matarkreppunni: Kranavatnið kostar ekkert og folaldið ódýrt

Mat­vöru­verð er með því dýr­ara sem þekk­ist í Evrópu og hefur hækkað fram úr hófi síð­ustu miss­eri.  En það má gera ýmis­legt til að lækka mat­ar­körf­una. Inn á grúpp­unni Sparn­aðar tips á Facebook skipt­ist fólk á góðum ráðum.

Mannlíf tók saman nokkur sparn­að­ar­ráð þar sem geta verið mjög gagn­leg.

Það klass­íska er að fara sjaldnar í búð. Gera inn­kaupa­lista fyrir vik­una eða jafn­vel mán­uð­inn. Kannaðu hvað er til í fryst­inum. Passa að ekk­ert gleym­ist. Vera með fábreytt­ara með­læti. Og ef eitt­hvað vantar stöku sinnum þá er það líka allt í lagi.

Setja upp mat­ar­plan inn á mat­ar­plan.is. Þar eru einnig mörg góð sparn­að­ar­ráð.

Eitt sem allir eru sam­mála um er að ostur er orðin mjög dýr. Margir eru hættir að kaupa Fetaost, einnig er snið­ugt að rífa sjálfur niður ost frekar en að kaupa rif­inn ost. Þar munar um 1000 krónur á kílói ef not­aður er venju­legur brauð­ostur. „Farin að sleppa feta­ost­inum og rjóma­ost­inum, stundum er bara ekki til ostur,” segir Guðrún. Einnig er snið­ugt að frysta osta­enda og rífa niður á pizzur og fleira.

Kaupa erlenda, gríska jógúrt sem er mun ódýr­ari en sú íslenska og nýta hana einnig í stað­inn fyrir sýrðan rjóma.

Ekki kaupa vatn. Krana­vatnið kostar ekk­ert og svo má kreista sítrónu út í til hátíð­ar­brigða.

Kaupa frosna pizzu frekar en að panta.

Kaupa inn mat­væli á síð­asta sölu­degi og elda strax eða frysta. Það má smjör­steikja sveppi og frysta, grilla paprikur í ofni, sjóða rósa­kál og frysta og svona mætti lengi telja. Velja ódýrstu vöru­merkin. Í Bónus er Euro Shopper og í Krónunni er First Price. En þó er ekki algilt að það sé alltaf ódýr­asti kost­ur­inn. Betra að skoða kíló­verð til að full­vissa sig um það.

Kaupa fol­alda­kjöt, kaupa heilan kjúkling og hluta sjálfur niður. Nota kjúklinga og linsu­baunir í stað­inn fyrir nauta­hakk. Elda stóran skammt af lasagne og eiga í fryst­inum. Nota svína­hakk eða fol­alda­hakk frekar en nauta­hakk.

Ef fjöl­skyldan er í hádeg­is­mat í skóla eða vinnu er snarl vin­sælt á kvöldin. Elda hafra­graut eða grjóna­graut. Nota afganga í hrís­grjóna­rétta og eggja­kökur. Einnig mæla margir með því að kaupa Eldum rétt, eða Einn tveir og elda, til dæmis tvisvar í viku.