Fjölmiðlamaðurinn umdeildi Stefán Einar Stefánsson hefur í gegnum tíðina fengist við ýmislegt og mun eflaust margir eftir veru hans í formannsstól VR.

Þá flutti Stefán einnig inn áfengi um tíma en hann hefur nú stofnað nýtt fyrirtæki sem ber nafnið Hoddmímisholt slf. en nafn þess vísar í norræna goðafræði. Greint er frá þessu í Lögbirtingarblaðinu.

Tilgangur félagsins er fræðslustarfsemi, bókaútgáfa og ráðgjöf. Stefán er þó ekki eini eigandinn en Þjóðmál ehf. er skráð í eigendahóp félagsins en það félag er í 100% eigu SAM Consulting slf. en Gísli Freyr Valdórsson á það félag að öllu leyti.

Framkvæmdastjóri félagsins er Stefán Einar og er hann einnig með prókúruumboð