Bandaríski efnisskaparinn Nicole Zohdi, sem er betur þekkt sem „Nicole in Iceland“ á samfélagsmiðlum, hefur vakið mikla athygli á heimsvísu fyrir skemmtileg og oft fræðandi myndbönd um íslenska menningu og hversdagslíf í sveitinni.
Nicole flutti til Íslands eftir að hafa kynnst íslenskum leiðsögumanni í sinni fyrstu ferð sinni til landsins árið 2021. Þau eru nú gift og búsett á hestabúi í nágrenni við Selfoss. Úr varð vinsæll vettvangur á samfélagsmiðlum þar sem hún deilir upplifun sinni af því að aðlagast lífinu á Íslandi sem Bandaríkjamaður.
Myndband sem hún setti inn á vef sinn í gær hefur vakið undrun margra, en þar sést maðurinn hennar fá sér pylsur með kók í morgunmat. Nicole sýnir hvað hún fær sér vanalega í morgunmat að venju Bandaríkjamanna og ber það saman við hinn íslenska morgunmat mannsins síns.
Íslenskur morgunmatur vs. bandarískur
Íslenskur morgunmatur vs. bandarískur morgunmatur er dæmigert umræðuefni í myndböndum Nicole Zohdi, þar sem hún gerir góðlátlegt grín að menningarmuninum á milli sín og íslenska mannsins síns, Einars.
Nicole hefur tekið það fram að stærsti munurinn sé sykurmagnið og viðhorfið. Á meðan Bandaríkjamenn líta á morgunmatinn sem ákveðið dekur, þá sérstaklega um helgar, líta Íslendingar á hann sem eldsneyti og orku til að standast veður og vinda við vinnu, segir Nicole.
Þegar Einar er ekki að fá sér kók og pylsu í morgunmat lýtur morgunverðurinn út eins og tekið er fram hér að neðan og mætti halda að sé heldur algengari á íslenskum heimilum.
Íslenski morgunmaturinn (Maðurinn hennar)
Nicole sýnir hvernig dæmigerður morgunmatur mannsins hennar er nánast eins og heilsubótarskammtur:
- Lýsi: Tekið daglega beint úr flöskunni (eða í hylkjum) fyrir D-vítamín og Omega-3.
- Skyr eða Hafragrautur: Skyr eða þykkur hafragrautur, oft með rúsínum eða smá sykri sem grunnur fyrir dagsverkið.
- Rúgbrauð eða ristað brauð: Oft með smjöri, osti og gúrku, sem Nicole fannst fyrst mjög sérstakt á morgnana, eða harðfisk/hangiálegg fyrir sérstök tilefni.
- Sterkt kaffi: Svart og sterkt til að vakna í skammdeginu.
Bandaríski morgunmaturinn (Nicole)
Sá bandaríski er talsvert þyngri og sætari, sem Nicole segist sakna stundum en eldar til hátíðarbrigða:
- Pönnukökur og vöfflur: Þykkar bandarískar pönnukökur (pancakes) löðrandi í hlynsírópi (maple syrup).
- Beikon og egg: Steikt beikon, skinka og hrærð egg og bætir Nicole við að séu ekki harðsoðin eins og oft vanti á íslensk hlaðborð.
- Morgunkorn (Cereal): Sætt morgunkorn, sem er fljótlegt en sykurríkt.
- Sætabrauð: Fínni bakkelsi, kleinuhringir eða muffins.
